İlginizi Çekebilir

100 bin TL değerinde cep telefonu aksesuarı ele geçirildi

Oğuz Yılmaz, Kahramanmaraş'ta konser verdi

Gezici hırsızlık şebekesindeki 2 kadın yakalandı

Elbistan'ta sokak satıcılarına operasyonda 1 tutuklama

Kahramanmaraş'ta 30 Ağustos Zafer Bayramı kutlamaları

Alabalıktan yıllık 8 milyon euro gelir

Hatay'a rakip oldu

Kahramanmaraşlı Künefeci Mehmet Okur, Kahramanmaraş dondurması ile künefeyi bir araya getirerek Hatay'a rakip oldu. 


Kahramanmaraş'ta kendi ürettiği künefenin çeşitlerini geliştirerek, Kahramanmaraş dondurması ile künefeyi bir arada sunan Künefeci Mehmet Okur, yöreye özgü bir tatlı sunuyor. Yaklaşık 15 yıldır tatlı sektöründe yer aldığını belirten Mehmet Okur, Kahramanmaraş dondurması ile künefenin bir araya gelmesiyle oluşan eşsiz lezzete yoğun ilgi olduğunu söyledi. 
"Yıllardır bu sektörün içerisindeyim" diyen Mehmet Okur, "Hareketli ve şaşalı bir sektör. Bizim buradaki amacımız meşhur dondurmamız ile künefeyi bir araya getirerek eşsiz bir lezzet yakalamaktı. Vatandaşlarımız da buna yoğun ilgi gösteriyor. Genel olarak yerli halkımız da, dışarıdan gelen turistlerimiz de çok beğeniyor. Künefede çeşit çok ama bizim asıl amacımız dondurma ile künefenin bir arada olmasıydı. Halkın da ilgisi ve talebi var" dedi. 
Bu eşsiz lezzeti yakalamak için kaliteli malzeme kullanılması gerektiğini ifade eden Okur, ''Birinci sınıf kaliteli malzemeler olması gerekiyor. Burada tereyağı, fıstık, kadayıf ve peynir bunlar birbirlerini tamamlayan, bir bütün halinde olan ürünlerdir. Künefe, el becerisi ustalık isteyen bir iştir. Maraş Dondurması ile birleşen künefe yoğunluğu ortadan kaldırarak eşsiz bir tat veriyor. Künefede şeker oranı çok önemlidir. Özellikle Maraş dondurması ile bir araya gelince, künefenin şeker tadı ve dondurmanın birleşmesi aradaki yoğunluğu kaldırıyor'' diye konuştu. 

PİYASA

  • FİYAT DEĞİŞİM DEĞ (%)
  • BIST 102450 % 1,94
  • DOLAR 5.72 % 0,01
  • EURO 6.29 % 1,15
  • ALTIN 275.06 % -0,59
1

VELİLERDEN BÜYÜKŞEHİR'E TEŞEKKÜR

2

1920 MARAŞSPOR'DA OLAĞANÜSTÜ GENEL KURUL

3

Kuşlarına Türk Sanat Müziği dinletiyor

4

Pazarcık'ta  ''15 Temmuz'' anma etkinliği

5

Rusya'ya Elbistan kabağı

6

Kahramanmaraş şehidini uğurladı!

7

SEÇİM SONRASI ALTIN FİYATLARI DÜŞTÜ

8

2 Ay sonra askere gidecekti baraj göletinde boğuldu  

Seyir halindeki otomobil alev alev yandı

Kahramanmaraş'ta seyir halindeki LPG'li otomobilin biranda alev alması paniğe neden oldu.

Kahramanmaraş'ta zeytinlik alanda yangın

Kahramanmaraş'ta zeytinlik alanda çıkan yangın, itfaiye ekiplerinin zamanında müdahalesiyle ormanlık alana sıçramadan söndürüldü.

Niloya, Piazza'da çocuklarla buluştu

Çocukların en iyi dostu olan çizgi film karakteri Niyola, Kahramanmaraş Piazza'da çocuklara unutulmaz anlar yaşattı.

Kahramanmaraş'ta 6 bin kişiye aşure dağıtıldı

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi geleneksel aşure etkinliği kapsamında 6 bin kişiye aşure ikram etti.

Elbistan Belediyesi'nden 3 bin öğrenciye eğitim seti hediyesi

Okul servislerine ceza yağdı

Kahramanmaraş'ta eğitim öğretim yılının başlamasının ardından okul servislerine yönelik denetimlerde bulunan jandarma ekipleri, trafik kurallarına uymayan 23 sürücüye 5 bin 835 TL ceza kesti.