Kahramanmaraş’ta baharın etkisini artırması ve sıcaklıkların yükselmesiyle birlikte pazar yerlerinde yoğunluk gözle görülür şekilde arttı. Sebze ve meyve tezgâhları yaz ürünleriyle renklenirken, sezonun ilk mahsulleri hem çeşitlilik hem de fiyat açısından dikkat çekiyor. Özellikle yazın habercisi olarak bilinen ürünlerin tezgâhlarda yerini almasıyla birlikte alışveriş hareketliliği de hız kazandı.
YEŞİL FASULYE FİYATIYLA ÖNE ÇIKTI
Sezonun ilk ürünleri arasında yer alan yeşil fasulye, henüz hasadın sınırlı olması nedeniyle tezgâhlarda yüksek fiyatla satışa sunuluyor. Kilogramı 200 TL’den alıcı bulan fasulye, erken hasat ürünü olması nedeniyle piyasada az bulunuyor. Bu durum, fiyatların yukarı yönlü seyretmesine neden olurken ürünü tezgâhların en dikkat çeken kalemlerinden biri haline getiriyor.
ÜRETİM ARTTIKÇA FİYATLAR DENGELENEBİLİR
Yaz sezonunun ilerleyen günlerinde hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte üretimin hız kazanması bekleniyor. Özellikle seralardan ve açık tarlalardan gelecek ürünlerle birlikte arzın artacağı, bunun da fiyatlara olumlu yansıyacağı öngörülüyor.
PAZARLARDA ÇEŞİTLİLİK ARTIYOR
Kahramanmaraş genelinde kurulan semt pazarlarında yalnızca yeşil fasulye değil; domates, biber, salatalık ve patlıcan gibi yaz sebzeleri de tezgâhlarda yerini almaya başladı. Mevsimin etkisini artırmasıyla birlikte ürün çeşitliliğinin daha da genişlemesi ve pazarlardaki hareketliliğin artarak devam etmesi bekleniyor.