Kahramanmaraş Merkez İlçeler başta olmak üzere Türkoğlu, Pazarcık ve Andırın İlçelerinde zeytin yetiştiriciliği her geçen gün artıyor.
Toprak verimliliği bakımından özellikle de ilçeler bazında önemli bir yer tutan Kahramanmaraş’ta geçtiğimiz yıllara oranla zeytin yetiştiriciliğinde önemli bir artış görülmeye başlandı. 2002 yılı öncesine kadar Kahramanmaraş genelinde 36 bin 70 dekar olan zeytin üretim alanı 2012 yılında 71 bin 384 dekar olarak yüzde 98’lik bir artış yaşandı. 2002 yılında bin 749 ton olan zeytin üretimi 2012 yılında 4 bin 669 ton zeytin üretimi gerçekleşerek yüzde 167 artış gözlendi. 2015 yılı itibariyle ise, 10 bin 734 ton zeytin üretildi.
AĞAÇ VARLIĞI ARTACAK
Ağaç varlığı olarak son 10 yıllık süreçte yüzde 144 oranında bir artış olduğu gözlemlenirken Şu anda ise 2 milyon 472 bin 100 adet ağaç ile yaklaşık 84 bin 230 dekarlık alanda zeytin tarımı yapılıyor. Zeytin tarımı yapılan alanların bir kısmı henüz meyve vermezken, önümüzdeki süreç içerisinde henüz meyve vermeyen ağaçların da meyve vermeye başlaması ve üretim potansiyelinin artması için Kahramanmaraş’ta zeytin ve zeytinyağı sektörünün çok daha önemli bir sektör haline gelecek. 2012 yılında Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce Bitkisel üretimi geliştirme projesi kapsamında bakanlık ve valilik tarafından yüzde 50 il özel idaresi destekli olarak 88 bin 500 adet zeytin fidanı temin edilerek yaklaşık 3 bin dekar yeni zeytin bahçesi tesis ettirildi. 2013 Yılında ise İl Özel İdaresi desteği ile aynı proje kapsamında 370 bin zeytin fidanı temin edilerek yaklaşık13 bin 700 dekar yeni zeytinlik tesis ettirilmiş olup son iki yılda Valiliğin desteği ile yüzde 50 hibe destekli yaklaşık 16 bin 700 dekarlık yeni bahçe tesisi yapıldı
TARIMSAL ÜRETİMİ ARTTIRMAK İÇİN ÇALIŞMALAR DEVAM EDİYOR
Kahramanmaraş'ta Zeytin Tarımının gelişmesi için 2015 yılı içerisinde 114 bin zeytin fidanı toprakla buluştu. 2015 yılında Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından yüzde 60 destekle verilen zeytin fidanlarının çiftçilere dağıtımı gerçekleşmişti. Kahramanmaraş’ta zeytin yetiştiriciliğinin geliştirilmesi için Sır barajının karşılıklı iki yakasındaki alanlar " Sır Barajı Zeytin Havzası " olarak ilan edilmiş olup, hava oransal neminin diğer yetiştiricilik yapılan alanlara kıyasla daha yüksek olduğu Kale, Önsen, Zeytindere, Fatmalı, Kürtül, Döngele, Yenicekale v.b. gibi benzer ekolojiye sahip yaklaşık 30 mahalle bu havza kapsamına dâhil edilmişti. Bu gün itibari ile havzadaki zeytin ağacı varlığının 1 milyon civarında olduğu tahmin edilmekte olup önümüzdeki süreç içerisinde Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi destekleri ile 2 milyon varlığı ile fiilen Sır Barajı Zeytin havzasının oluşması hedefleniyor.
Ayrıca İl Müdürlüğü tarafından 2010 yılında Kahramanmaraş’ta zeytin yetiştiriciliğinin geliştirilmesi ve çeşit seçimindeki kargaşaya son vermek üzere kent kolojisine uygun olacağı düşünülen 5 zeytin çeşidi ( Gemlik, Ayvalık, Kilis yağlık, Nizip yağlık ve Saurani) ile 10 ayrı lokasyonda demonstrasyon alanı oluşturuldu.
TESİSLERİN SAYISI ARTACAK
Kahramanmaraş’ta geçmişten geleceğe devam edecek ürünlerden birisi olan zeytin yetiştiriciliğinde çeşit seçimi ile birlikte, Hasattan ürün işleme ve paketlemeye kadar zeytincilik sektöründe gelişme ve modernleşmeye ihtiyaç olduğu bir gerçektir. Yine hasat dilen zeytinlerin en az zayiatla en kısa süre içinde sıkım ünitelerine ulaştırılması, bekletilmeden zeytinyağına işlenmesi ile Kahramanmaraş’ta zeytinyağı sektörü canlanarak pazarlama olanakları genişleyecek. Bu çalışmalar neticesinde Kahramanmaraş’ta zeytini işleyen sanayinde de artışlar yaşandı. Mevcut işletmelerimiz ise modernize olmuşlardır. Şu an itibari ile ilimizde 7 tane zeytinyağı imalathanesi, 2 tane ise salamura işletmesi bulunurken, henüz meyve vermeyen zeytin ağaçlarının da meyve vermeye başlaması ile bu tesislerin sayısının artacağı tahmin edilmektedir. Haber: Kübra Dilbirliği
