Kahramanmaraş, Demirciler Çarşısında esnaf, Kurban Bayramı’na yaklaşık 2 ay kala mangal, şiş ve bıçak imalatlarını hızlandırarak hazırlıklara başladı.
Ramazan Bayramı’nın sona ermesinin ardından esnaf şimdiden Kurban Bayramı hazırlıklarına başladı. Kahramanmaraş Demirciler Çarşı’sında bıçak, mangal, ızgara ve daha birçok Kurban Bayramı’na özel malzemelerin imalatını daha da hızlandı. Çarşı esnafı ile yaptığımız görüşmelerde esnaf, bayrama daha henüz 2 aylık gibi bir süre olmasına rağmen çarşıda az da olsa bir hareketliliğin olduğunu söyledi. Esnaf, bıçak, mangal gibi birçok malzemenin imalatını hızlandırdığını ve fiyatlarında geçen yıla oranla nerdeyse aynı rakamda olduğunu ifade etti. Çarşıda bayram hazırlıklarına başladıklarını ve büyük oranda eksiklerini tamamladıklarını belirten esnaf, bayrama sayılı günler kala işlerinin çok daha hareketleneceğini söyledi.
''BAYRAM YAKLAŞTIKÇA YOĞUNLUK ARTACAK’
Demirciler Çarşı’nda esnaf olan Halit Kazancı, şunları kaydetti: “Kurban Bayramı hazırlıklarını çarşı esnafları olarak yavaş yavaş başladık. Hazırlıklarımıza devam ediyoruz. Hazırlıkların bir kısmı da talebe bağlı. Vatandaşlar önceden sipariş veriyor, bizde verdikleri sipariş doğrultusunda bıçak, mangal veya şiş imalatı yapıyoruz. Ben kavurma sacı, mangal, şiş ve bıçak imalatı yapıyorum. Şu anda çarşıda çok olmasa da bir hareketlilik söz konusu. Tabii Kurban Bayramı yaklaştıkça bu yoğunluk daha da artacak. Fiyatlarımız geçen yılki fiyatlar ve gayet normal fiyatlar. Mesela mangalın fiyatı 10-25 TL arasında.''
''İŞLERİMİZ HAREKETLENDİ’
Çarşıda bir başka esnaf olan Hacı Yasavu ise hazırlıkları yüzde 90 oranında tamamladıklarını belirterek, bir haftaya kadar da bayrama yüzde 100 hazır olacaklarını kaydetti. Yasavu, “Kurban bayramı için hazırlıkların yüzde 90’nını tamamladık diyebiliriz. Mangal, Et çangalı, et keseri gibi kurban için gereken malzemelerin hepsi hazır durumda. Bir haftaya kadar da bayram öncesi hazırlıklarımızı yüzde 100 tamamlarız. Ben şiş imalatı, mangal imalatı ve bıçak imalatı yapıyorum. Vatandaşlar şu sıralar Demirciler Çarşısında daha çok gezmeye başladı. Bu durumda haliyle bizim işlerimizi hareketlendirdi. Bayramdan önceki hafta ise işlerimiz daha da artar diye düşünüyorum'' şeklinde konuştu.
''BU YIL GEÇEN YILA ORANLA DAHA İYİ’
Bir başka esnaf Süleyman Tandoğru ise şunları dedi: “Bayram hazırlıklarına daha yeni başlıyoruz. Ramazan Bayramı bitti. Şimdi ise bizim sezonumuz başlıyor. Bayrama kadar hazırlıklarımız devam edecek. İnşallah bayrama kadarda beklediğimiz işleri yapabiliriz. Ben sadece bıçak imalatı yapıyorum. Bıçakların fiyatları da kalitesine göre değişiyor. Kurban kesmek için lazım olan bıçağın fiyatı 20 TL’den başlıyor, kalitesine göre 40-50 TL’ye kadar yükselebiliyor. Şu anda çarşıda gözle görülen bir hareketlilik yok ama yine de geçen yıla göre bu yıl daha iyi geçecek gibi gözüküyor.''
Haber: Emre Akkış
