Kahramanmaraş’ta av yasağı olmasına rağmen Ramazan ayı dolayısıyla fiyatlar balık fiyatları düştü. Fiyatlar düşmesini fırsat bilen vatandaş, iftar sofralarına balığı da ekledi.

 

Havaların soğuk gitmesi ve av yasağından dolayı, balık fiyatları ve balık çeşitleri etkilenmişti. Denizden az miktarda balık çıkarken, balık fiyatları da bir hayli yükselmişti. Ancak özellikle Akdeniz Bölgesi'nde son günlerde havaların ısınması balık bolluğunu oldukça artırırken, Ramazan ayının da araya girmesiyle beraber fiyatlar da düştü. Yüksek fiyatlardan dolayı balık alamayan vatandaşlar, fiyatların düşmesiyle balık almaya başladı. Kahramanmaraş Şazibey Halk Pazarı’nda balıkçı esnafı olan Resul Çelik, Balık fiyatlarının şu an itibariyle düştüğünü söyledi. Ramazan ayından önce fiyatların istikrarını koruduğunu ancak Ramazan ayının girmesiyle birlikte balık fiyatlarının bir hayli düştüğünü belirten Çelik, fiyatın düşmesi balık piyasasını hareketlendirdiğini ve vatandaşın evine balık almaya başladığını ifade etti.

 

''EN FAYDALI BALIKLARDAN BİRİSİ DE SARDALYE’

En faydalı balıklar arasında sardalyeyi işaret eden Çelik, pazarda ki balık fiyatları ile ilgili de bilgiler verdi. Çelik, ““Çupra-levrek18- 20 lira, kefal 8-10 lira arasında, uskumru 8-10 lira arasında, istavrit 5 lira. Fiyatlar daha önceki aylara göre oldukça uygun. Halkımız balık sezonu kapandı diye fiyatlar arttı diyerek gelmemezlik yapmasınlar. Sardalye balığımız 5 liraya kadar indi. Özellikle bu balığın fiyatına bakıp aldanmasınlar. En faydalı balıklardan biridir sardalye. Özellikle çocuklara, hamile kadınlara, yaşlılara öneriyoruz. Omega 3 yönünden balık çok faydalı bir yiyecek. Ramazan ayının girmesiyle ne kadar havalar sıcakta olsa balık tok tutan bir yiyecek türüdür. Sahurun dışında iftarda bile yersek balığı gün boyu zinde tutar'' şeklinde konuştu.

 

''BALIĞA RAĞBET ARTACAK’

Ramazan’ın ilk gününü sakin geçirdiklerini kaydeden Çelik, birkaç gün sonra piyasanın daha da hareketleneceğini söyledi. Çelik, “Ramazan dolayısıyla ilk gün insanlar sulu yemeğe yöneldi. Ancak hemen ardından 2’nci günü vatandaş balık almaya başladı. 3-4 gün sonra vatandaşlar balığa rağbeti daha da artacaktır. Çünkü yavaş yavaş bir kıpırdanma olmaya başladı. İlk gün durgundu ama bundan sonra hareketleneceğini düşünüyoruz. Her yıl böyle oluyor. Ramazan’da balığa talep var. Ramazan dolayısıyla fiyatlarda indirim de var. Bir önceki aya göre 2-3 lira indirim var. Halkımız gelsinler kendi keselerine uygun her türlü balığı bulacaklardır'' ifadelerini kullandı.

Leif Lindner ile IFA Berlin 2024'e İnovasyon ve Büyüme Hamlesi
Leif Lindner ile IFA Berlin 2024'e İnovasyon ve Büyüme Hamlesi
İçeriği Görüntüle

 

Haber: Emre Akkış